РецептыРецепт
Гречка с курицей
0

Второе · Русская

Гречка с курицей

Сытное, ароматное и полезное блюдо для всей семьи, которое готовится быстро и просто в одной сковороде.

45 минлёгкаяПовседневноеНа скорую рукуОбедПростоеУжинна плите

Пищевая ценность на 100 г

129,8ккал
11,3 гбелки
2,4 гжиры
15 гуглеводы

Порции

Количество человек· по 385 г

3
Всего: 1 156 г≈209 ₽ за порции

Меню для вашей семьи

Добавьте участников, чтобы сохранить семейные порции и список покупок.

Зарегистрироваться бесплатно

Ингредиенты

  • Гречка248 г
  • Куриное филе413 г
  • Лук репчатый124 г
  • Морковь83 г
  • Масло растительное12 мл
  • Вода495 г
  • Соль6,6 г
  • Перец черный0,83 г

Как приготовить

7 шагов

  1. Промойте гречневую крупу под проточной водой. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.

  2. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте куриное филе до легкой золотистой корочки.

  3. Добавьте мелко нарезанный лук и натертую морковь к курице, продолжайте обжаривать все вместе в течение 5 минут.

  4. Всыпьте подготовленную гречку к мясу и овощам, аккуратно перемешайте.

  5. Влейте воду, добавьте соль и черный перец.

  6. Накройте сковороду крышкой и тушите блюдо на слабом огне в течение 20 минут до полного впитывания воды.

  7. Снимите с огня и дайте блюду настояться под крышкой еще 5–10 минут перед подачей.