Уличная еда · Мексиканская
Буррито с курицей и рисом
Сочное и сытное буррито с нежной курицей, ароматным рисом, фасолью и расплавленным сыром в хрустящей тортилье. Идеальное блюдо для быстрого и вкусного перекуса.
Пищевая ценность на 100 г
Порции
Количество человек· по 211 г
Меню для вашей семьи
Добавьте участников, чтобы сохранить семейные порции и список покупок.
Зарегистрироваться бесплатноИнгредиенты
- Тортилья177 г
- Куриное филе253 г
- Рис76 г
- Консервированная фасоль126 г
- Консервированная кукуруза95 г
- Помидоры95 г
- Сыр63 г
- Репчатый лук32 г
- Растительное масло10 мл
- Соль3,16 г
- Паприка1,89 г
- Чёрный перец0,63 г
Как приготовить
9 шагов
Промойте рис, залейте водой и отварите до полной готовности.
Куриное филе нарежьте небольшими аккуратными кусочками.
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте курицу в течение 7–8 минут.
Добавьте к курице соль, паприку и чёрный перец, перемешайте.
Мелко нарежьте репчатый лук и помидоры, добавьте к курице и тушите всё вместе ещё 3 минуты.
В отдельной емкости аккуратно смешайте готовый рис, консервированную фасоль и кукурузу.
На каждую тортилью выложите порцию рисовой смеси, обжаренную курицу и тертый сыр.
Аккуратно подверните края тортильи с боков и плотно сэрните в рулет.
Обжарьте готовые буррито на сухой разогретой сковороде по 2 минуты с каждой стороны до появления аппетитной корочки.