
Гарнир · Русская
Сырники с рисовой мукой
Сырники с рисовой мукой — воздушные блинчики с нежным творожным вкусом и карамельным ароматом топинамбура, украшенные ягодами и зеленью.
Пищевая ценность на 100 г
Порции
Количество человек· по 312 г
Меню для вашей семьи
Добавьте участников, чтобы сохранить семейные порции и список покупок.
Зарегистрироваться бесплатноИнгредиенты
Порции семьи · 1,26 от базового рецепта
Базовый выход ≈740 г · для порций нужно ≈935 г.
- Творог758 г
- Яйцо1,5 шт
- Сироп топинамбура38 мл
- Мука рисовая57 г
- Масло подсолнечное19 г
Отмечайте подготовленные продукты. Состав рецепта не меняется.
Как приготовить
8 шагов
В глубокую чашку выложите творог, добавьте яйцо и сироп топинамбура(можно заменить на кленовый сироп или мёд).
Пробейте массу блендером до получения однородной смеси.
Всыпьте рисовую муку и аккуратно перемешайте до полного включения.
Посыпьте рабочую поверхность рисовой мукой, выложите столовую ложку теста и обвалите в муке для формирования сырника.
Сформируйте все сырники, выложите их на смазанную маслом сковороду.
Обжаривайте на умеренном огне до золотистого цвета.
Переверните сырники и доведите до готовности.
Подавайте со сметаной, греческим йогуртом, джемом, вареньем, сгущёнкой и любым соусом который вам по душе.
Нажмите на номер, чтобы отметить выполненный шаг.