Выпечка · Европейская
Творожная запеканка с бананом
Нежная и ароматная творожная запеканка с кусочками спелого банана, которая станет прекрасным дополнением к завтраку или легким десертом.
Пищевая ценность на 100 г
Порции
Количество человек· по 385 г
Меню для вашей семьи
Добавьте участников, чтобы сохранить семейные порции и список покупок.
Зарегистрироваться бесплатноИнгредиенты
- Творог584 г
- Банан292 г
- Яйцо3 шт
- Манная крупа44 г
- Греческий йогурт73 г
- Сахар15 г
- Ванилин1,46 г
Как приготовить
10 шагов
Очистить бананы. Один банан размять вилкой в пюре, второй нарезать небольшими кусочками.
Творог размять до однородной массы.
Добавить к творогу яйца, банановое пюре, манную крупу, греческий йогурт, сахар и ванилин.
Тщательно перемешать все ингредиенты до получения однородной массы.
Аккуратно вмешать в тесто нарезанные кусочки банана.
Оставить творожную массу на 10 минут для набухания манной крупы.
Подготовить форму для выпечки, застелив ее пергаментной бумагой.
Выложить творожную массу в подготовленную форму.
Выпекать запеканку в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35–40 минут.
Готовую запеканку остудить в форме в течение 10 минут.